本站讯 6月25日，阿塞拜疆共和国访问团一行莅临我校进行参观考察。此次活动以食品产业技术交流与合作为核心，双方通过实地考察、研讨座谈及企业参访等多元形式，就食品行业发展、酿酒工艺创新、国际化人才培养等议题展开深入探讨，为未来合作奠定了坚实基础。
探访实训基地 点赞产教融合实效
访问团首站参观了校园及粮油食品学院中试生产基地，重点考察制粉生产车间、发酵罐装车间、质控分析中心等实训场所，对学校先进的仪器设备和“教学—研发—生产”一体化的产教融合模式给予高度评价。阿方食品安全局首席专家Leyla KAZIMOVA表示，中试基地的实践性教学与产业需求紧密贴合，为学生提供了真实且高效的实践平台，为食品行业人才培养开辟了一条优质路径，值得借鉴与推广。
开展深度研讨 共寻产业合作新机
在交流研讨会上，学校副校长张云生、二级学院负责人及教师代表与阿塞拜疆访问团展开对话。双方围绕食品行业现状、葡萄酒与果酒研发技术、交换生培养等议题进行深入交流。阿方访问团团长Sabuhi ALIYEV分享了本国特色食品加工经验，并表达与学校在技术研发、师生互访等方面开展合作的意愿。张云生表示，学校将积极推动与阿塞拜疆院校及企业的对接，探索共建联合实验室或合作办学项目。
走进欣和食品 感受现代企业魅力
访问团还走进烟台欣和食品有限公司，借助全息投影、智能生产线等前沿技术，全方位、多角度地了解了有机耕种、智能仓储物流及酱油高盐稀态酿造工艺。欣和食品智能化生产模式与绿色可持续发展理念的完美融合，让阿方代表们眼前一亮，印象深刻。双方就酿造工艺标准化、国际市场拓展等话题进行了深入交流，共同探讨如何在全球化背景下，推动食品产业的标准化、规范化发展，提升产品在国际市场的竞争力。此次参观交流不仅增进了双方对彼此产业发展的了解，更为未来在食品产业领域的合作提供了新的思路和方向。
此次阿塞拜疆访问团的到访，是我校积极响应“一带一路”倡议，深化国际交流与合作的重要成果。不仅增进了阿塞拜疆与山东在食品产业领域的相互了解与信任，更为双方后续在技术转移、人才联合培养等方面的合作开辟了广阔空间。学校将以此次交流为新的起点，进一步拓展“一带一路”国家合作网络，加强与各国院校、企业的交流与合作，推动中国食品职业教育与产业技术的国际化发展，为全球食品产业的繁荣贡献智慧与力量。 （通讯员：唐若琪 撰稿：卫晓英 审核：黄丛聪 梁倩 值班审核：成雪）
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